Élő Kolozsvári Rádió

Rovatok

„Családom és egyéb állatfajták” két szobában, a hatodikon
Rovatok 5 május 2022

„Családom és egyéb állatfajták” két szobában, a hatodikon

"Társállat tömbházlakásban?! Na nem!" – mondták legtöbben egykoron, például szüleink zöme is. Pedig sok jó állat (és növény) kis...

„Családom és egyéb állatfajták” két szobában, a hatodikon
Füttyös alpesi hétalvók
Rovatok 18 január 2022

Füttyös alpesi hétalvók

Általában a havasokkal asszociáljuk, bár a magashegyi létre csak a család egyik ága rendezkedett be. A mormotákról van szó, akik...

Füttyös alpesi hétalvók
Ebek, gyógyítók, civilek – kiből lesz a kicsoda?
Rovatok 19 december 2021

Ebek, gyógyítók, civilek – kiből lesz a kicsoda?

Ha rövid a kardod, toldd meg egy lépéssel! – mondák a vitás kérdések eldöntésére nem elég hosszú érvekkel felkészült őseink. Ha...

Ebek, gyógyítók, civilek – kiből lesz a kicsoda?
Állatmentés létformaként
Rovatok 24 október 2021

Állatmentés létformaként

Bundások és tollasok Facebook-on kóricáló hívei előbb utóbb belefutnak a Madármentő Állomás Mályi emblémával jegyzett fotókba,...

Állatmentés létformaként
Csípős kence – ljutenica a balkánról
Rovatok 17 szeptember 2021

Csípős kence – ljutenica a balkánról

Sosem unjuk meg a zakuszkát, azonban a változatosság a kencékben is jól jöhet....

Csípős kence – ljutenica a balkánról
Lóvarázs – egy elbűvölő barát dícsérete
Rovatok 5 szeptember 2021

Lóvarázs – egy elbűvölő barát dícsérete

A ló a kutya - és az időközben kegyvesztett könyv – mellett az ember legjobb barátja, évszázadokon át nélkülözhetetlen segítőtársa...

Lóvarázs – egy elbűvölő barát dícsérete
Túrós-áfonyás-kakaós süti
Rovatok 4 szeptember 2021

Túrós-áfonyás-kakaós süti

Tombol az áfonyaszezon, érdemes minél gyakrabban fogyasztani a világ egyik legegészségesebb gyümölcseként is számon tartott bogyósból....

Túrós-áfonyás-kakaós süti
Zakuszkát télire – ismét!
Rovatok 3 szeptember 2021

Zakuszkát télire – ismét!

A zakuszka egyesek szerint Örményországból került hozzánk, moldáv közvetítéssel, mások szerint a törökök hozták magukkal hódításaik...

Zakuszkát télire – ismét!
Grillezett paprikasaláta fetával
Rovatok 25 augusztus 2021

Grillezett paprikasaláta fetával

A Kolozsvári Magyar Napokra a Gasztrobetyár is kiköltözött a Farkas utcába, meghívottaink a helyszínen ismertették a recepteket....

Grillezett paprikasaláta fetával
Negro Caballo és Tsai – görkorik nélkül
Rovatok 24 július 2021

Negro Caballo és Tsai – görkorik nélkül

Miközben a weben szuterénebek nyomdokaiban ásunk, odakinn az éterben mondhatni igazságot szolgáltatunk a Bundások és tollasok eddigi...

Negro Caballo és Tsai – görkorik nélkül
Cseresznye chutney fokhagymásan
Rovatok 22 július 2021

Cseresznye chutney fokhagymásan

Tart még a cseresznyeszezon, érdemes egy szokatlan tartósítási formáját is kipróbálni....

Cseresznye chutney fokhagymásan
Underground – süketen szemtelenül Kusturica nyomában
Rovatok 15 július 2021

Underground – süketen szemtelenül Kusturica nyomában

Mondhatni "alsó szomszédunk", legtöbben mégsem hallottunk róla. Ha teheti, nem jön a mi "emeletünkre", jobban szereti odalenn. Ezért flottul...

Underground – süketen szemtelenül Kusturica nyomában