Meglepő, de rendkívül egészséges társítás
Kakaós avokádókrém
Az avokádó az úgynevezett szuperélelmiszerek közé tartozik, mivel nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, többek között: C-vitamin, K-vitamin, B5-, B6-, E-vitamin.Kitűnő rostforrás, telítetlen zsírsavakban és antioxidánsokban gazdag, jó hatással van a szív és érrendszeri problémákra.
Az avokádó éretlen formában kőkemény, az érettet viszont vajként lehet kenni, ezért érdemes vásárláskor kicsit megtapogatni. Ha kemény gyümölcsöt veszünk, az szobahőmérsékleten 2-3 nap alatt megérik, megpuhul.
Az avokádó éretlen formában kőkemény, az érettet viszont vajként lehet kenni, ezért érdemes vásárláskor kicsit megtapogatni. Ha kemény gyümölcsöt veszünk, az szobahőmérsékleten 2-3 nap alatt megérik, megpuhul.
Hozzávalók:
– 1 avokádo
– Egy ek. cukrozatlan kakaópor
– Egy ek. juharszirup
– Egy késhegynyi fahéj
– 2 ek. erdei gyümölcs
– Menta ízlés szerint
Elkészítése:
1. Az avokádó belsejét kikanalazzuk, majd villával vagy turmix géppel krémesítjük, hozzáadjuk a kakaóport, a fahéjat és a juharszirupot, majd még egyet kavarunk rajta.
2. Mentával és erdei gyümölccsel díszítjük ízlés szerint.
Szerkesztő: gergelyzsuzsa, 2018 augusztus 20, 10:43
