Húsos rántott palacsinta
A palacsintaimádók biztosan szeretni fogják a következő receptet: most nem édesen, hanem hússal töltjük.
Hozzávalók: 8 palacsinta, 30 dkg sült vagy párolt hús, 1 dl tejföl, só, bors
Elkészítése: a húst ledaráljuk, összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel. A palacsintákat megtöltjük a masszával, eligazítjuk, és téglalap alakúra hajtogatjuk. Először lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Ecetes uborkát vagy idénysalátát kínálhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok!
Articol editat de deak.gyongyi, 6 április 2016, 09:47 / actualizat: 6 április 2016, 13:56