Finom falatok otthona
Új fejezet nyílik a Chef’s Home történetében: catering szolgáltatással bővül a már hat éve tartó történet, teret adva továbbra is a kreativitásnak és a kísérletezésnek.
Szerkesztő: Sebők Tímea, 2026 március 25, 08:47
Töltött gomba spenótos, napraforgómagos, parmezános krémmel, tormás-paprikás csülökkrém bruschettával, pásztorpite, almabortorta, cukkinis brownie – csak néhány a megannyi ételkülönlegesség közül, amelyeket megkóstolhattak az érdeklődők a Chef’s Home Szélső/Mărginașă utcai székhelyén. A főzéssel egybekötött hangulatos kerti partin bemutatták a most induló szolgáltatást is, amely új fejezetet nyit a Creative Food Lab történetében.
Főzőműhelyeket és főzőtáborokat továbbra is szerveznek, és mindaz, ami eddig alapul szolgált – közösség, bátor ízek, egészséges konyha, a közös tálból falatozás öröme –, az a Creative Cateringben is kiemelt hangsúlyt kap. Berke Sándor mellett Tímár Krisztina és Csurka-Molnár Péter is tagja a csapatnak, valamint Berke Krisztina Ágnes, aki a szervezési, népszerűsítési munkálatokban vállal fontos szerepet.
Berke Krisztinával arról beszélgettünk, ami a kihívások közepette tervezhető ebben a bővített rendszerben.
Riporter: Ferencz Zsolt
A részletekre visszatérünk.
