Nyáron is finomat, egészségeset – praktikák, történetek, receptek a konyhából
Articol editat de kristalybea, 16 július 2022, 14:48 / actualizat: 16 július 2022, 16:07
Fóris Réka és Hatházi Melinda. Iszlay Réka telefonon jelentkezett be az adásba.
Ki hogyan viszonyul mostanság a főzéshez, szükséges rossznak tartja-e, vagy pedig olyan elfoglaltságnak, ami lehetőséget kínál a konyhatündérkedésre? Innen indítottuk a beszélgetést Fóris Rékával, Hatházi Melindával és Iszlay Rékával, és a legváltozatosabb irányokba kalandoztunk. Hogyan változik a táplálkozásuk nyáron, miről mondanak le, és mi kerül ilyenkor előkelő helyre az étkezésükben? Hogyan alakítják a különböző generációk ízlését különböző események – így például a nyári táborokban elfogyasztott étkek –, és miként hatunk egymásra?
Közben babból készült brownie-t majszoltunk, amely úgyszólván mindenmentes: cukor helyett datolyapasztát tartalmaz, továbbá mandulalisztet, kókusztejet és chilit is, higgyék el, cukormentes barackszósszal isteni!
A beszélgetés a lejátszóra kattintva visszahallgatható.
Beszélgetőtárs: Ferencz Zsolt
