Rengeteg élelmiszert pazarlunk – hogyan tehetünk ellene?
Romániában évente több mint 2 és fél millió tonna élelmet dobunk a szemétbe – derül ki a fenntartható fejlődési főosztály által készített szociológiai felmérésből.
A szemétbe dobott ételhulladék nagy része főtt étel, gyümölcs, illetve zöldség. A felmérésből az is kiderült, hogy az élelmiszer-pazarlás inkább városon jellemző, mivel vidéken több a lehetőség az újrahasznosításra.
A Zöld Erdély Egyesület elnöke, Kovács Zoltán Csongor rádiónknak nyilatkozva úgy vélte, hogy a pazarlást tudatosabb vásárlási szokásokkal csökkenthetjük.
Riporter: Birtalan Albert
Articol editat de kristalybea, 20 október 2021, 18:20
