Rézüst, cserépkancsó és a legjobb kalotaszegi szalonnák (HANG)
Biztos sokkal több finom szalonna van Kalotaszegen, mint ahányat Mákófalván meg lehetett kóstolni az I. Kalotaszegi Szalonnefeszten. Viszont a szombati szalonnaverseny mindenképp sikeres volt és minden bizonnyal még fejlődni fog.
Azt például máris eldöntötték, hogy a továbbiakban külön kategória lesz a mangalica és külön a más háztáji disznóból készült szalonna!
Tizenheten versenyeztek. Éééés, dobpergés, mondjuk a nyerteseket!
– I. Kerekes Antal – Jegenye
– II. Szász György – Búza, II. Mille Sándor – Mákófalva
– III. Gansca Aurora – Gyerőmonostor, III. Kovács Mihók Zoltán – Mákófalva!
– II. Szász György – Búza, II. Mille Sándor – Mákófalva
– III. Gansca Aurora – Gyerőmonostor, III. Kovács Mihók Zoltán – Mákófalva!
Az ő szalonnáik vitték el a pálmát – ha szabad ilyen képzavarosat mondani egy Szalonnafeszt kapcsán. Szombaton Mákóban járt Szilágyi Szabolcs is, ő készítette a most következő összeállítást.
Riporter: Szilágyi Szabolcs
Articol editat de kristalybea, 3 február 2020, 09:09 / actualizat: 3 február 2020, 12:39
