Gombakrém egészségesen
Articol editat de kristalybea, 15 október 2019, 12:32
Hozzávalók:
- 500 g csiperkegomba
- 300 g görög joghurt 2%
- Friss petrezselyemzöld
- Só, bors
- 1-2 cikk fokhagyma
Elkészítése :
- Megfőzzük a gombát, majd leszűrjük, kihűtjük és apróra felvágjuk.
- A gombát egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük a görög joghurtot, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a megtört fokhagymát, majd kedvünkre fűszerezzük.
- Egy órára a hűtőbe tesszük, majd teljes kiőrlésű kenyérre kenve és sok zöldséggel fogyaszthatjuk.
Szerkesztő: Papp Levente
