Hadd szóljon!

Szatmár megyei böllérek magyarországi sikere

Díjakkal tértek haza Magyarországról a Szatmár megyei hentesek.

Szombaton a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Napkor községben 14. alkalommal szerveztek Nemzetközi Böllérversenyt.
Szatmár megyéből az erdődi csapat a legjobb májas-és véres hurka, a szatmárhegyiek a legjobb böllér, a Délnyugat-Szatmári Helyi Akciócsoport elnevezésű, magyarcsaholyi mészárosokból álló csapat a legjobb tálalás díját nyerte el.

A Napkori Nemzetközi Böllérverseny a leghíresebb ilyen jellegű vetélkedő Magyarországon. A csapatok szúrási, vágási és feldolgozási technikáikat mérik össze. A versenyzők a népi hagyományoknak megfelelően készítik el a disznótor finomságait, a hurkát, a kolbászt, vagy a mindig nagy népszerűségnek örvendő toroskáposztát. Az érdeklődők ezek közül bármit megkóstolhatnak.

Magyarországi hentesek mellett, idén Erdélyből, Kárpátaljáról, a Vajdaságból és a Felvidékről is voltak versenyzők a böllér-megmérettetésen.

agerpres

Articol editat de ferenczjutka, 19 január 2015, 12:38

Helikopterbalesetben meghalt az iráni elnök
Hírek hétfő, 20 május 2024, 08:38

Helikopterbalesetben meghalt az iráni elnök

Helikopterbalesetben meghalt Ebrahim Raiszi iráni elnök és Hoszein Amirabdollahián külügyminiszter – közölte az iráni állami média....

Helikopterbalesetben meghalt az iráni elnök
Nem látogatható a parajdi sóbánya
Hírek csütörtök, 16 május 2024, 12:55

Nem látogatható a parajdi sóbánya

A prefektusi hivatal szerint folyamatosan figyelemmel kíséri a parajdi sóbánya állapotát a Hargita megyei és a helyi vészhelyzeti bizottság....

Nem látogatható a parajdi sóbánya
A gyalui kastély átadásának részletes programja
Hírek csütörtök, 16 május 2024, 11:17

A gyalui kastély átadásának részletes programja

Ünnepélyes keretek között nyitja meg kapuit a hétvégén a gyalui várkastély. A romániai, európai uniós és magyarországi forrásokból...

A gyalui kastély átadásának részletes programja
Robert Fico túl van az életveszélyen
Hírek csütörtök, 16 május 2024, 07:43

Robert Fico túl van az életveszélyen

Robert Fico szlovák kormányfő már nincs életveszélyes állapotban – közölte a BBC-vel a miniszterelnök-helyettes. Tomas Taraba...

Robert Fico túl van az életveszélyen
Hírek szerda, 15 május 2024, 17:38

Életveszélyes állapotban van Robert Fico

Életveszélyes állapotban van Robert Fico szlovák miniszterelnök, miután egy támadó többször meglőtte és megsebesítette. A kormányfőt...

Életveszélyes állapotban van Robert Fico
Hírek szerda, 15 május 2024, 14:36

Mutatjuk, mi látogatható Kolozsváron a Múzeumok éjszakáján

Szombaton, a Múzeumok Éjszakáján több kiállítás is éjfélig látogatható. Ugyanakkor egyes kulturális intézmények nem vesznek részt a...

Mutatjuk, mi látogatható Kolozsváron a Múzeumok éjszakáján
Hírek szerda, 15 május 2024, 11:10

Háromszázezer zarándokot várnak a csíksomlyói búcsúra

A csíksomlyói búcsúra idén mintegy 300 ezer zarándokot várnak – jelentették be keddi sajtótájékoztatójukon a szervezők. A...

Háromszázezer zarándokot várnak a csíksomlyói búcsúra
Hírek kedd, 14 május 2024, 16:59

Új gyermekpszichiátriai kórház nyílt Kolozsváron

Átadták kedden Kolozsváron a gyermekpszichiátriai kórházat, amelyet uniós támogatásból valósított meg a Kolozs megyei önkormányzat....

Új gyermekpszichiátriai kórház nyílt Kolozsváron