Élő Kolozsvári Rádió

Lacika lihegve írkezik, é tálla a kezibe, benne vagy nígy kiló hús

diszno_portre_marton_attila_fotoja

fotó: Márton Attila

Magyardécse nem csak a cseresznyéről híres, hanem a nyelvjárásról is. Sehol nem beszélnek úgy magyarul, mint ott, s ezt a décseiek tudják, s jóízűen használják is. Balla Zoltán décseiesen megírt disznóvágás-története az olvasóval is érzékelteti a nyelv minden ízét-zamatát.

Jajj te Ráki, ezek egyebet se csinálnak künn csak isznak. Má alig topognak künn!
– Jajj, hogy a lang ígetné meg má écce a beleket s az italját, ezek nem bírják anékütt! Emennék paphoz is, de ezek észem akkó se tudnák letenni…
– Láttyátok hogyjárt Feri is, evötte a zital tejesen a fejit, há nem belészökött a kútba? Osztán ott kapták meg a szöllőbe szeginy fejit leesve! A zital nemjátik – mondta Erzsiángyó a késse integetve, a pápaszeme felett, osztán tovább pucolta a fokhagymát.
– Há bizonnemaz!

09:23.
– Lacikafijam, mennyé ki szípen lássad apójék nem szedik még a húst is a beleket!?

A zassznyok, megbotránkozva katlanyoznak a fazakak közt, pufogva, hogy az emberek míjíí isznak annyit, pedig egísz áldott nyáron a zasszonyok kínkeservesen dógoztak a szöllőbe.

09:31
– Miki! Tedd bé szípen a kendőt a feje alá, Pistafijam te ájj ide szípen, s ahunn mútatom, oda ücc a baltáva. Szípen vágjuk e a bordákot. Miki, te lassan emejjed!
– Jó, jó, jójójójó… Abbaahejjjbe!

– Daniapó! Kűdött Édesannya, hogy kee a hús, is hogyáll a bél.
– A zántistenit a belinek, minden tiszta bél, há nem láttya, hogy nem olyan éccerü… Anyádná is, csak örökkön örökké a parancs s a parancs – szólalt meg idegesen Pista, nyegett égy nagyot, s odacsapotta baltáva.
– Azomperc fijam, ájj é percet, teszek ideni a lábosba azonna, csak ezt szeggyük má ki – szólalt meg Daniapó nyugottan. Hunyoritva vágta tovább a párolgó disznógérincet.
– Na kísz is! Fogjátok ügyesen, s vígyítek! Na Lacika, itt van é csepp az óriábú, menny oda Ernő is Mikibátyádhoz, s mond meg hogy szeggyenek le a lábakrú is, s a gérincrű is, s vidd bé a zasszonyoknak!

– Pistafijam!
– Tessék Ídesapám!
– Nem vág a kés!
– Aggyam a követ?
– Ne a követ Tee! A zöveget! Csak lassan, hogy nelássák!

Lacika lihegve írkezik, é tálla a kezibe, benne vagy nígy kiló hús, líp bé a konyhába.

folytatjuk

Szerkesztő: Szilágyi Szabolcs, 2015 december 16, 05:00 / actualizat: 2015 december 16, 11:05

Szemléletváltásra szorul a hazai vízgazdálkodás
Vezető szerda, 2026 augusztus 262026 augusztus 26, 17:54

Szemléletváltásra szorul a hazai vízgazdálkodás

Térségünk éghajlata végérvényesen megváltozik – mutatott rá dr. Bartók Blanka éghajlatkutató. A csendes, áztató esők egyre...

Szemléletváltásra szorul a hazai vízgazdálkodás
Bihar megye több településén teljesen tönkrement a kukorica
Vezető szerda, 2026 augusztus 262026 augusztus 26, 16:10

Bihar megye több településén teljesen tönkrement a kukorica

Az aszálykárok bejelentésére biztat a Partiumi Falugazdász Hálózat szervezeti vezetője, Kovács Szabolcs István. Kiemelte, hogy a szervezet...

Bihar megye több településén teljesen tönkrement a kukorica
Mi történhet Romániával a „Fritz-módosítás” miatt?
Vezető szerda, 2026 augusztus 262026 augusztus 26, 14:42

Mi történhet Romániával a „Fritz-módosítás” miatt?

Vizsgálatot kért Románia ellen az Európai Néppárt elnöke Manfred Weber és a Renew Europe vezetője, Valérie Hayer. A feddhetetlenségi...

Mi történhet Romániával a „Fritz-módosítás” miatt?
Nagy a gond a szilágysági vízellátással
Vezető kedd, 2026 augusztus 252026 augusztus 25, 13:29

Nagy a gond a szilágysági vízellátással

A varsolci tó telítettsége már alig éri el a 30 százalékot. Ez Szilágy megye fő ivóvízforrása, azonban a tavat tápláló vízfolyások...

Nagy a gond a szilágysági vízellátással
Vezető kedd, 2026 augusztus 252026 augusztus 25, 13:02

Tűzőr-torony volt a mai turisztikai látványosság

Több mint egy hónapja ismét megnyitották a látogatók előtt Nagyváradon a városháza tornyát. Július 18-a óta ismét látogatható a 4...

Tűzőr-torony volt a mai turisztikai látványosság
Vezető kedd, 2026 augusztus 252026 augusztus 25, 09:08

25. PMN: Találkozások, történetek, koncertek

Számtalan emlék kapcsolódhatott az évek során a Partiumi Magyar Napokhoz, amelynek idén a 25. kiadását rendezték meg az elmúlt héten. A...

25. PMN: Találkozások, történetek, koncertek
Vezető hétfő, 2026 augusztus 242026 augusztus 24, 17:12

Bogyor Andrea útja Bibarcfalvától Almatiig és tovább

Bogyor Andrea Sepsiszentgyörgyön született, Bibarcfalván nőtt fel, és a Baróti Szabó Dávid Technológiai Líceumban végezte a 12 osztályt....

Bogyor Andrea útja Bibarcfalvától Almatiig és tovább
Vezető hétfő, 2026 augusztus 242026 augusztus 24, 13:16

Élő folyó, élhető város?

Kolozsvár és a Kis-Szamos: élő folyó, élhető város címmel tartottak kerekasztal beszélgetést a 17. Kolozsvári magyar Napokon Kolozsvár...

Élő folyó, élhető város?