Nyílt levél a kürtőskalács-ügyben
Székelyföldi vezetők nyílt levélben tájékoztatták Achim Irimescut mezőgazdasági minisztert azokról a lépésekről, amelyeket a kürtőskalács európai védettségének elérése ügyében tettek, és azt is közölték, hogy a kürtőskalács „Magyar-ország területéről származik, és ma is szorosan kötődik a magyar kultúrához”. Az MTI-hez is eljuttatott nyílt levelet Tamás Sándor, a Kovászna megyei önkormányzat elnöke, és Grüman Róbert, a több önkormányzat által létrehozott Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület elnöke írta alá. Mint írták, a turisztikai egyesület azt tűzte ki célul, hogy e hagyományos terméket „Székelyföld nagykövetévé” tegye. A Magyarországon bejegyzett Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület 2014-ben kezdeményezte a kürtőskalács hagyományos különleges termékként való bejegyzését az Európai Unióban. A nyílt levél aláírói partnerséget ajánlottak fel a miniszternek a kürtőskalács népszerűsítéséhez.
mti
Szerkesztő: banyai.margo, 2015 november 18, 08:59
