Csökkentsük felére az élelmiszerpazarlást!
Évente 3,45 millió tonna élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, miközben a lakosság több mint 27%-a él szegénységben és sokan naponta küzdenek az élelmezésükért. 2030-ra felére kellene csökkenteni ezt a pazarlást.
Szerkesztő: Rácz Éva, 2026 szeptember 11, 10:35
Szeptember az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem hónapja, Romániában tíz éve jött létre az első hazai élelmiszerbank Bukarestben.
A hatályos jogszabályok – köztük a módosított 2024/49-es törvény – már lehetővé teszik, hogy a vállalatok teljes áfamentesség mellett ingyenesen adják át az élelmiszerbankoknak a lejárati határidőhöz közeli termékeket. A civil szféra teszi a dolgát: az országos hálózat 31 hűtős járművel és kilenc regionális központtal dolgozik azon, hogy fenntartsa az ellátási láncot. Csak tavaly több mint 10 ezer tonna élelmiszert mentettek meg, amiből 20 millió adag étel készült, megsegítve több mint 326 ezer nehéz helyzetben lévő embert. Idén az első félévben már 8555 tonna ételt mentettek meg a szemétdombra kerüléstől.
Borbély László államtanácsos, a Fenntartható Fejlődés Főosztály koordinátora a Kolozsvári Rádiónak elmondta: a kormányzati stratégia célja 2030-ig megfelezni az élelmiszer-pazarlást. Ennek legfontosabb eszközeként a Mezőgazdasági Minisztérium létrehozott egy digitális platformot, ahol 2026-tól minden érintett intézménynek és vállalatnak kötelező lesz jelentenie a pontos adományozott mennyiségeket.
„A legtöbbet mi dobunk el, állampolgárok. Tehát itt a mentalitást kell megváltoztatni!”
A Fenntartható Fejlődés Főosztály koordinátorát, Borbély László államtanácsost kérdezte Biró Gergő.
