Hozzuk a kóstolót – disznóvágáson segédkeztünk Csíkdelnén
Székelyföldön, a Hargita megyei Csíkdelnén jártunk, ahol a Benő család karácsony harmadnapján egy 250 kilós disznót vágott.
Ha az ember hazamegy az ünnepekre Székelyföldre, és történetesen disznóvágásra is meghívják, akkor lehetőségei szerint ott segítsen, ahol tud! Ilyesmi gondolatok jártak Ferencz Zsolt kollégánk fejében, amikor a jeles eseményre menet a felvevőt is kézügyébe tette.
Amit megígérhetünk: kisriportjában, amely az alábbi lejátszóra kattintva meghallgatható, nem lesz visítás vagy kolbász- és vérestöltés egyenes adásban, de megannyi mozzanata, hangulata előkerül napjaink és régi idők disznóvágásainak. Az események helyszíne a csíkdelnei Benő porta, ahol karácsony harmadnapján egy 250 kilós disznót vágtak.
