„Mit esztek ti otthon, mannát?”

Rubin Eszter íróval, a Szépírók Társaságának tagjával a zsidó kulináriáról és irodalomról beszélgettek a 7. Kolozsvári Zsidó Napok egyik legsikeresebb rendezvényén.

Kép forrása: Rubin Eszter Facebook-oldala

„A főzés soha nem csupán az ételről szól. Az ízek emlékeket hordoznak, egy ruganyos kelt tésztába bele lehet gyúrni megannyi örömöt és bánatot, egy tál étel gyógyíthat és békét teremthet” – állítja a szerző, akivel az eseményt követően beszélgetett László Tibor.

Szerkesztő: kristalybea, 2022 november 16, 16:15