Karácsonyi asztal: a kalács és a sertéshús is drágább, mint tavaly

A karácsonyi ünnepek idején több mint 7 és fél millió kalácsot bocsátanak a vásárlók rendelkezésére, bár az árak némileg magasabbak lesznek a tavalyinál – nyilatkozta Aurel Popescu, a malom- és a pékipari munkáltatók szövetségének elnöke.

A kenyér ára stabilizálódott, a téli ünnepek alatt változatlan marad, de az elmúlt év november-decemberéhez képest több mint 20%-kal többet kell fizetni érte – tette hozzá a ROMPAN elnöke.

A sertéshús is drágább a tavalyihoz képest lévén, hogy hozzávetőleg 15%-kal nőttek az előállítási költségek – közölte a Húsiparosok Szövetségének vezérigazgatója.

Dana Tănase szerint elsősorban az áram, a gáz és az üzemanyag árának jelentős emelkedése indokolta az ágazati drágításokat, de az afrikai sertéspestis is rendkívüli mértékben befolyásolta az árakat. Az elmúlt öt évben súlyos károkat okozott a hazai húsiparban a betegség, jelenleg 40 gócpontot tartanak nyilván országszerte és 810 erdészeti kerületben van jelen az afrikai sertéspestis, ami rendkívül aggasztó számnak minősül – tette hozzá a szakember.

rador

Articol editat de kristalybea, 19 december 2022, 09:30