Kozocsa István: „óriási élmény volt, hogy ott lehettem a fináléban”
Fülig ér a szája, és nagyon hálás a sok jó visszajelzésért – a Chefi fără limite harmadik helyezettje, Kozocsa István volt a Hangoló vendége.
Fotó: Chefi fara limite
Szerdán fejeződött be a Chefi fără limite (Séfek határok nélkül) című televíziós gasztro-valóságshow, pénteken reggel pedig már a Kolozsvári Rádió stúdiójában mesélt az élményeiről. Az alsórákosi születésű, jó ideje Kolozsváron élő Kozocsa István az egyetlen magyar versenyző volt a műsorban, amelynek felvételeit Görögország különböző térségeiben készítették.
A fináléban István előételként halkrémlevest főzött, majd fekete tőkehal volt a főétele krumplival és padlizsánchipsszel tálalva. A legtöbb pontot a desszertjéért kapta: lemon tarte-ot vagyis citromtortát készített, erre kifejezetten büszke ma is.
A döntősök. Fotó: Chefi fara limite
A teljes beszélgetés visszahallgatható a lejátszóra kattintva.
Beszélgetőtárs: Ferencz Zsolt
Articol editat de kristalybea, 29 április 2022, 14:29
