Listen Live Kolozsvári Rádió

Megtervezettség, precizitás, minőségre törekvés – a Kárásztelek Pezsgőpincészet története

A Carassia azóta is a Kárásztelek Pezsgőpincészet éke. Ugyanakkor piacra dobták Románia első gyöngyöző borát, amely Friza néven vonult be a köztudatba, és amely a nyári összejövetelek tökéletes kedvence lehet. Bár elenyésző mennyiségben de készítenek csendes fajtaborokat is, a Vinca, nevét a kismeténg – vinca minor – erdei virágról kapta, amely a Kárásztelek pezsgőpincészet birtokával szomszédos tölgyfa erdő aljnövényzetekében érzi a legjobban magát.

Az 1001 ötletben Negele Enikő, a Kárásztelek Pezsgőpincészet kommunikációs munkatársa vezet be bennünket a pezsgőkészítés precíz világába, beszélgetünk a romániai borok identitásáról és annak hiányáról, a sikeres brandépítésről, a borok hangulatáról. A műsor ide kattintva a Spotify-on is meghallgatható.

Megtervezettség, precizitás, minőségre törekvés – a Kárásztelek Pezsgőpincészet története

Articol editat de kristalybea, 17 június 2021, 16:44 / actualizat: 18 június 2021, 12:18

A Carassia azóta is a Kárásztelek Pezsgőpincészet éke. Ugyanakkor piacra dobták Románia első gyöngyöző borát, amely Friza néven vonult be a köztudatba, és amely a nyári összejövetelek tökéletes kedvence lehet. Bár elenyésző mennyiségben de készítenek csendes fajtaborokat is, a Vinca, nevét a kismeténg – vinca minor – erdei virágról kapta, amely a Kárásztelek pezsgőpincészet birtokával szomszédos tölgyfa erdő aljnövényzetekében érzi a legjobban magát.

Az 1001 ötletben Negele Enikő, a Kárásztelek Pezsgőpincészet kommunikációs munkatársa vezet be bennünket a pezsgőkészítés precíz világába, beszélgetünk a romániai borok identitásáról és annak hiányáról, a sikeres brandépítésről, a borok hangulatáról. A műsor ide kattintva a Spotify-on is meghallgatható.

Szerkesztő: Kristály Bea

„Az unalom csodákra képes”
1001 Ötlet kedd, 30 január 2024, 17:00

„Az unalom csodákra képes”

A Blue Petal kézműves porcelán termékei összetéveszthetetlenek – kedvesek, színesek, játékosak, az első igazán „blue petalos”...

„Az unalom csodákra képes”
Bocskai Gyopár: „Kiskoromtól kezdve az volt a vágyam, hogy mindent szebbé tegyek”
1001 Ötlet hétfő, 22 január 2024, 13:47

Bocskai Gyopár: „Kiskoromtól kezdve az volt a vágyam, hogy mindent szebbé tegyek”

Az 1001 ötlet meghívottja Bocskai Gyopár díszlet- és jelmeztervező, A fülemüle című előadás látványvilágának...

Bocskai Gyopár: „Kiskoromtól kezdve az volt a vágyam, hogy mindent szebbé tegyek”
Aranyhangok – ez a műsor végtelen, de a hallgatókra is szükség van, hogy jó legyen
1001 Ötlet csütörtök, 4 január 2024, 13:17

Aranyhangok – ez a műsor végtelen, de a hallgatókra is szükség van, hogy jó legyen

Az év utolsó 1001 ötletében egy kicsit a rádió háza táján kutakodunk, hiszen egy olyan értékes hangtár a miénk, amelyről érdekes...

Aranyhangok – ez a műsor végtelen, de a hallgatókra is szükség van, hogy jó legyen
„A legfontosabb szerintem az, hogy én nagyon szeretek játszani”
1001 Ötlet csütörtök, 28 december 2023, 21:07

„A legfontosabb szerintem az, hogy én nagyon szeretek játszani”

Szabó Kinga játszóházvezető tarsolyában nagyon sok a dal, a mondóka, a játék, sok kicsit és nagyot szórakoztatott, tanított már az évek...

„A legfontosabb szerintem az, hogy én nagyon szeretek játszani”
1001 Ötlet csütörtök, 28 december 2023, 13:52

Udvarhelyi helyzetkép egy felkavaró, megrázó karácsony után

Felkavaró, megrázó, szívszaggató, felháborító – ezekkel a szavakkal jellemezte a karácsony körüli székelyudvarhelyi eseményeket...

Udvarhelyi helyzetkép egy felkavaró, megrázó karácsony után
1001 Ötlet hétfő, 18 december 2023, 14:55

Láthatunk-e egy fekete pacát vagy egy irka-firkát szépnek?

Bár folyamatos az alkotás a Fecsegő Ecsetek foglalkozásain, mégsem a tökéletes rajztechnika elsajátítása a cél. Zöld Blanka...

Láthatunk-e egy fekete pacát vagy egy irka-firkát szépnek?
1001 Ötlet kedd, 12 december 2023, 16:21

A gyerekek egyből észreveszik, ha megjátszod magad

Hogyan lehet szolidaritásról, közösségiségről, kritikai gondolkodásról beszélgetni olyan gyerekekkel, akiknek az elutasítás volt az...

A gyerekek egyből észreveszik, ha megjátszod magad
1001 Ötlet hétfő, 27 november 2023, 17:26

Az egészséges táplálkozás, fenntarthatóság, szakácsmesterség és a csirkepaprikás története

Hogyan határoz meg egy szakmai életutat a csirkepaprikás? Szőcs Előd séf volt az 1001 ötlet legutóbbi...

Az egészséges táplálkozás, fenntarthatóság, szakácsmesterség és a csirkepaprikás története