Merre tart a román sörpiac?
Európai szinten Románia a nyolcadik helyet foglalja el sörgyártás tekintetében, és a hetedik legnagyobb sörfogyasztónak számít.
Három százalékkal nőtt a hazai sörpiac tavaly az előző évhez képest. 2018-ban elérte a 16 millió 600 ezer hektolitert, az alkoholmentes szegmens 30 százalék növekedést jegyzett – közölték ma a Romániai Sörkészítők Egyesületének képviselői.
A szervezet kimutatásai szerint az egy főre eső sörfogyasztás 85 literre volt tehető az elmúlt esztendőben. A legnépszerűbb kiszerelésnek továbbra is a pillepalack számít: bár az elmúlt négy esztendőben 5 egész 83 század százalékkal csökkent az így eladott sörmennyiség, 45 egész 57 százas százalék piaci részesedéssel még mindig listavezető. A második helyen az üveges sör áll (28,45 százalék), majd a dobozos (20,58 százalék) és a hordóból csapolt sör (3,41 százalék) következik.
Lucian Ghinea egyesületi elnök kiemelte, hogy egyre több kézműves sör jelenik meg a piacon, ami új lendületet adhat az iparágnak.
agerpres
Articol editat de kristalybea, 10 április 2019, 00:15
