Élő Kolozsvári Rádió

Lacika lihegve írkezik, é tálla a kezibe, benne vagy nígy kiló hús

diszno_portre_marton_attila_fotoja

fotó: Márton Attila

Magyardécse nem csak a cseresznyéről híres, hanem a nyelvjárásról is. Sehol nem beszélnek úgy magyarul, mint ott, s ezt a décseiek tudják, s jóízűen használják is. Balla Zoltán décseiesen megírt disznóvágás-története az olvasóval is érzékelteti a nyelv minden ízét-zamatát.

– Jajj te Ráki, ezek egyebet se csinálnak künn csak isznak. Má alig topognak künn!
– Jajj, hogy a lang ígetné meg má écce a beleket s az italját, ezek nem bírják anékütt! Emennék paphoz is, de ezek észem akkó se tudnák letenni…
– Láttyátok hogyjárt Feri is, evötte a zital tejesen a fejit, há nem belészökött a kútba? Osztán ott kapták meg a szöllőbe szeginy fejit leesve! A zital nemjátik – mondta Erzsiángyó a késse integetve, a pápaszeme felett, osztán tovább pucolta a fokhagymát.
– Há bizonnemaz!

09:23.
– Lacikafijam, mennyé ki szípen lássad apójék nem szedik még a húst is a beleket!?

A zassznyok, megbotránkozva katlanyoznak a fazakak közt, pufogva, hogy az emberek míjíí isznak annyit, pedig egísz áldott nyáron a zasszonyok kínkeservesen dógoztak a szöllőbe.

09:31
– Miki! Tedd bé szípen a kendőt a feje alá, Pistafijam te ájj ide szípen, s ahunn mútatom, oda ücc a baltáva. Szípen vágjuk e a bordákot. Miki, te lassan emejjed!
– Jó, jó, jójójójó… Abbaahejjjbe!

– Daniapó! Kűdött Édesannya, hogy kee a hús, is hogyáll a bél.
– A zántistenit a belinek, minden tiszta bél, há nem láttya, hogy nem olyan éccerü… Anyádná is, csak örökkön örökké a parancs s a parancs – szólalt meg idegesen Pista, nyegett égy nagyot, s odacsapotta baltáva.
– Azomperc fijam, ájj é percet, teszek ideni a lábosba azonna, csak ezt szeggyük má ki – szólalt meg Daniapó nyugottan. Hunyoritva vágta tovább a párolgó disznógérincet.
– Na kísz is! Fogjátok ügyesen, s vígyítek! Na Lacika, itt van é csepp az óriábú, menny oda Ernő is Mikibátyádhoz, s mond meg hogy szeggyenek le a lábakrú is, s a gérincrű is, s vidd bé a zasszonyoknak!

– Pistafijam!
– Tessék Ídesapám!
– Nem vág a kés!
– Aggyam a követ?
– Ne a követ Tee! A zöveget! Csak lassan, hogy nelássák!

Lacika lihegve írkezik, é tálla a kezibe, benne vagy nígy kiló hús, líp bé a konyhába.

folytatjuk

Szerkesztő: Szilágyi Szabolcs, 2015 december 16, 05:00 / actualizat: 2015 december 16, 11:05

Egy székely falu mutat jó példát a súlyos aszályok ellensúlyozására
Vezető csütörtök, 2026 október 82026 október 8, 14:42

Egy székely falu mutat jó példát a súlyos aszályok ellensúlyozására

Követendő példaként tünteti fel az Európai Unió Közös Agrárpolitika Hálózata (EU CAP Network) a Hargita megyei Székelydálya település...

Egy székely falu mutat jó példát a súlyos aszályok ellensúlyozására
Szemlélni, látni, láttatni
Vezető csütörtök, 2026 október 82026 október 8, 10:58

Szemlélni, látni, láttatni

Megfutotta a pályát, most pedig szakmai visszapillantást nyújt róla. Garzó Ferenc Rómában és Bukarestben volt a Magyar Távirati Iroda...

Szemlélni, látni, láttatni
Szabályokkal a „sámánok” ellen
Vezető csütörtök, 2026 október 82026 október 8, 10:36

Szabályokkal a „sámánok” ellen

Az elmúlt időszakban több ügy is felhívta a figyelmet az alternatív és komplementer gyógyítás szabályozására és az e területen...

Szabályokkal a „sámánok” ellen
Hogyan lehetne ösztönözni az olvasást?
Vezető csütörtök, 2026 október 82026 október 8, 09:46

Hogyan lehetne ösztönözni az olvasást?

Nemzeti olvasásprogrammal lehetne megőrizni az olvasási kultúrát Nyáry Krisztián szerint. A magyarországi szerző a közösségi médiában...

Hogyan lehetne ösztönözni az olvasást?
Vezető szerda, 2026 október 72026 október 7, 16:32

Tényleg az ipar „mentette meg” Romániát a bóvlitól?

„2030-ra vagy 2035-re képzeljük el azt, hogy hogyan kellene kinéznie egy modern ipari ágazatnak, és ha látjuk a célt, azt az utat kell...

Tényleg az ipar „mentette meg” Romániát a bóvlitól?
Vezető szerda, 2026 október 72026 október 7, 16:25

„Azzal fekszünk le minden este, hogy nem biztos, hogy felkelünk”

Az ukrán fővárost és annak civil infrastruktúráját hetek óta folyamatos orosz légitámadások érik. Vasárnap délelőtt drón csapódott a...

„Azzal fekszünk le minden este, hogy nem biztos, hogy felkelünk”
Vezető szerda, 2026 október 72026 október 7, 14:05

Kanadai csellóművésszel kezdődik az 59. Kolozsvári Zenei Ősz

Dvořák-, Enescu- és Dohnányi-művekkel nyitja meg az idei Kolozsvári Zenei Őszt pénteken, október 9-én este a Transilvania Állami...

Kanadai csellóművésszel kezdődik az 59. Kolozsvári Zenei Ősz
Vezető szerda, 2026 október 72026 október 7, 12:37

„Az élet jog, nem kötelesség”

Újabb lépéseket tett meg a Karsai Dániel Alapítvány az utóbbi hónapokban annak érdekében, hogy az eutanáziát kodifikáló akarat egyre...

„Az élet jog, nem kötelesség”