Hozsánna a disznóhoz (de nem csak) – 11. SzalonnaFeszt
Articol editat de kristalybea, 22 február 2023, 16:11
A szalonnák mellett kolbászok, tepertők, szalámik, sajtok, gombás készítmények, de még csokoládék és mézek is várták az érdeklődőket a Bulgakov kávézó udvarán, s aki megszomjazott, gyümölcslével, esetleg egy-két pohár pálinkával vagy borral öblíthette le az élményt.
Összeállításunkban Molnár Attila, a szervező Erdélyi Kézmíves Céh elnöke mellett olyan termelők, árusok is megszólalnak közelebbről és távolabbról, akik nagy odaadással készítik termékeiket, és jó szívvel is ajánlották mindazt, amit magukkal vittek.
Gergely Zsuzsa és Ferencz Zsolt összeállítása
